今から400年ほどの昔、当地白石城下に鈴木味右エ門という人がおりました。
味右エ門の父は胃を病んで床に伏し何日も絶食しなければなりませんでした。
味右エ門は大変心配し、何か良い食餌療法はないかと…続きを見る
冷やして良し、温めて良し、和風はもちろん洋風にも合い、
いろいろなバリエーションが楽しめます。
この「真温麺」は通常の乾麺とは異なり、粉と水を混ぜる際に
「真空状態」で行う為、原料をより均一に混ぜる事ができます、
これにより滑らかな食感になるよう仕上げました。
お召し上がり方は、冷やした醤油だれ、ごまだれ
などでつけ麺にしたり、
秋冬は温かいかけ汁、煮込み温麺としても
おいしく召し上がり頂けます。
また、お吸い物やみそ汁、サラダなどに入れたりと
工夫しておいしくお召し上がりください。
1束100gで1食分
◇◆ エネルギー『100gあたり』 ・・・337kcal ◆◇
茹で時間が3分半位と短く、また、麺が短いことから、
様々な料理でアレンジしやすいのも人気の秘密です。
※こちらの商品は、包装してお届け致します。
温麺にオススメ!
↓↓こだわりのドレッシングです。↓↓
■ 商品説明
温麺(うーめん)は宮城県白石市の特産品です。歴史は古く、白石城下で生まれたその伝統の技と味は、多くの人々に親しまれ、好まれて、今日まで続いています。 こだわりの素材で作り上げた極上の逸品。格別の風味・のどごし。まさに「真うーめん」です。
■ 商品仕様
製品名 | [ア8]白石蔵王の真温麺「うーめん」(24食)「厳選された小麦粉で作った風味豊かな う-めん、麺が短いのでアレンジしやすく人気」 |
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型番 | a8 |
JANコード | 4904817990058 |
メーカー | 高野本店株式会社 |
原材料 | 小麦粉、食塩 |
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