【宮の風(20袋入り)】





○独特の製法で造られた「島田掛け」の麺○

通常の乾麺は長い状態で乾燥したものを機械で裁断します。
そのため麺自身の重さで麺が伸びてしまうため
余り水分を加えられません。

島田掛けの麺は一つひとつ短い状態で乾燥させるため
より多く加水できます。
この水分が熟成時にグルテンを作り、
コシのある麺になります。




夏は冷たく冬は温めて、コシのある
もちっとした食感をご堪能ください。

夏は冷たくして(^u^)


1袋あたり250g 2~3人前

※麺のみとなります、具材やたれは付いておりません。
※同一工場内で卵・そば粉・山芋粉を使用しております。

◇◆ エネルギー『100gあたり』 ・・・332kcal ◆◇






[ウ2]宮の風島田うどん(20袋)「島田造り製法で作ったコシのあるもちっとした食感のうどん。お好みのつゆで季節を問わず楽しめます!!」

価格: ¥3,880 (本体 ¥3,593、 税 ¥287)
[ポイント還元 38ポイント~]
メーカー: 高野本店株式会社
型番: u2
JANコード: 4904817030877
4904817030853
【熨斗-用途】:
【熨斗-名入れ】:
【包装】:
数量: セット
在庫: わずか△

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商品説明

白石を見下ろす「名峰・蔵王」のふところに位置する蔵王町宮。この地で長年にわたり麺づくりをしてきた当社の製品は、蔵王からの清らかな水をはじめ、自然の恩恵をいっぱいに受けた、素朴な美味しさです。 ふるさとの懐かしい味を蔵王の風にのせてお届けします。

商品仕様

製品名: [ウ2]宮の風島田うどん(20袋)
型番: u2
JANコード: 4904817030877 / 4904817030853
メーカー: 高野本店株式会社

原材料 小麦粉、食塩
※同一工場内では卵・そば粉・山芋粉を使用しております。

「宮の風島田うどん」と同じ“島田掛け製法”
で造り上げた麺はこちら
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