～夏期限定!!～

厳選小麦粉使用
【極上ざる(１０袋入り）】

厳選された小麦粉を使用し、
その小麦の芯周辺の上質な部分を使用しております。

しかも、島田掛け製法を用いて小麦本来の持つ
美味しさ・コシを十分に引き出しました。
ざるうどんに最適な太さに仕上げております。

白石を見下ろす「名峰・蔵王」の
ふところに位置する蔵王町宮。
この地で長年にわたり麺づくりをしてきた当社の製品は、
蔵王からの清らかな水をはじめ、
自然の恩恵をいっぱいに受けた、素朴な美味しさです。

ふるさとの懐かしい味を蔵王の風にのせてお届けします。

■このうどんの特徴ってなに？■

○独特の製法で造られた「島田掛け」の麺○

通常の乾麺は長い状態で乾燥したものを機械で裁断します。
そのため麺自身の重さで麺が伸びてしまうため
余り水分を加えられません。

島田掛けの麺は一つひとつ短い状態で乾燥させるため
より多く加水できます。
この水分が熟成時にグルテンを作り、
コシのある麺になります。

これが!島田掛け製法☆

■当店自慢の極上麺■
「極上ざる」は小麦粉の芯周辺の
上質な部分を使用しております。
小さなお子様の離乳食としても安心してご利用ください。
贈り物にも♪

暑い夏に冷たくして（＾◇＾）
コシのあるもちもちとした
食感をご堪能ください。

◇◆ エネルギー『１００ｇあたり』・・・３６７kcal ◆◇

↓↓うどんレシピに活躍↓↓

[ウ３]極上ざる(10袋）「厳選した小麦粉を使用し、「島田掛け製法」で作った夏限定販売のざるうどんです。」

価格:	¥2,160 (本体 ¥2,000、税 ¥160)
	[ポイント10倍中 216ポイント～]

メーカー：	高野本店株式会社
型番：	u3
JANコード：	4904817270389 4904817270365
【熨斗-用途】：
【熨斗-名入れ】：
【包装】：
数量:	セット
在庫:	あり○

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商品説明

厳選された小麦粉を使用し、独特の「島田製法」で作り上げました。風味、コシ、美味しさを十分に引き出した当店自慢の「うどん」です。

商品仕様

製品名:	[ウ３]極上ざる(10袋）「厳選した小麦粉を使用し、「島田掛け製法」で作った夏限定販売のざるうどんです。」
型番:	u3
ＪＡＮコード:	4904817270389 / 4904817270365
メーカー:	高野本店株式会社

原材料

小麦粉、食塩

※同一工場内では卵・そば粉・山芋粉を使用しております。

「宮の風島田うどん極上ざる」と同じ“島田掛け製法”
で造り上げた麺はこちら
↓↓↓↓↓

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高野本店株式会社
〒989-0701 宮城県刈田郡蔵王町宮字馬場２１
・フリーダイヤル０１２０-８９-０１４９
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