温麺の歴史は古く、白石城下で生まれたその伝統の技と味は、多くの人々に親しまれ、好まれて、今日まで続いています。 冷やして良し、温めて良し、和風はもちろん洋風にも合い、いろいろなバリエーションが楽しめます。